Стакла Врата ресторан, а на врх Порто Виста хотел малу Италију врху листе за најбољег новог Ресторан отварања у 2008 у Сан Диего у Живјети у Стыле магазина одмор проблем. Ми, као и ресторан су поносни на ову постигнуће и надамо се да сви ви који сте ходио путем наших врата и даље уживати у храни, вино, атмосферу и погледај овде на стакло врата.

Да бисте видели листу, пратите ову везу, најбоље Неу 2008 Сан Диего ресторани

А велика част да Дравен, Грег, Пон, Цхенаис и остатак особља на стакло и врата Порта Виста у хотелу за израду ове све могуће. То не би дошао на уживање без тешког рада и залагање свих који су укључени.

Живели!

цхефРоб

3 Коментара »

Слике од стаклених врата ресторан

Овде је први "Завирите" у наш нови оглас за 944 часописа. Морам рећи да Дравен учинио велики посао, заједно са посадом на преко 944 да се такав необичан оглас. Да пронађем да га портраыс ресторан у само право светло и нуди оне који нису посетили нас још један разлог за долазак. Пратити јер се у новембар проблем.

Цонтинуе Реадинг »

Но Цомментс »

Сада да имам брз минута ухватити мој дах, ја мислила да би било добро време за почетак расправе о производима који се користи Стаклене врата. Као главни кухар, ја сам годинама тука органских / одрживост / хормон бесплатно бубњеви и сам радо видим да је јавност одазива. Ми овде на стакло врата имају много одличних производа показали смо и ми, за разлику од многих других ресторана, не намедроп на нашем менију. То све знаци не сугерише да не користе исте квалитета производа, то значи само образовати наше Динерс узима другу путању ...

Први производ тако да сам врло поносан на понуди и служе нам је Дуроц свињске котлет. Дуроц свињетина је баштина од свињског пасмине који је узроковао у САД будући да је почетком 1800. За многе, укључујући и себе сматра се "Црни Ангус свињске ... добро мрамориран флаворфул меса и да је хормон и збирним бесплатно. У Дуроц прасе је у црвеној боји, те је крст између Неу Јерсеы Јерсеы и Њујорк Дуроц Хогс. Сретан Свиње усрећити свињских котлета и наше долазе из свињских котлета који су подигли дозвољена и на зелене пашњаке тумарање у потрази за њихову храну.

Пошто је ово најбоља доступна свињске котлет, но маринатион је потребно. Као подсјећање, маринадес су обично резервисана за груб и јефтин пресијеца меса како би њежним и саопштавања окуса недостаје то је производ.

Опслуживан с нашим органским пишкити тренутак фингерлинг кромпир, органска наслеђе жару мрква, јуицаи лук соусбисе и слатким сојино редукције, коју нуди врло похвалан окуса и текстуред без мијењања или неодољив укус од свињског итсселф. Ако заиста желите кушати свињске месо пут природе је, без свих укрштање и "маст" за уклањање (сећате "свињетина, нова јела од бијелог меса"), онда је ово јело за вас!

Ако желите сазнати нешто више о Дуроц свињског и наших произвођача, пратите ову везу, Ванде Росе фарми

Хвала опет за заустављање које сам и весели гледајући вас на стакло врата ускоро.

Најбољи ... цхефРоб

Но Цомментс »

Почетком ове вечери, стакла за врата ресторан на Виста Хотел Порто се приказују нашу пуну мени! Узбуђење обилује у кухињи како ми долазе из нашег тренинга фазе и сада смо у могућности понудити в1.0 наше вечера-мени. Шта то значи и зашто је све урнебес вас питати ... и овде је мрсав ...

1. Ми сада се нуди аппетизерс и сластица на нашим вечера-мени. Пре него што је данас, имали смо само салате и ентреес на нашој вечери менија. Сада имамо наш први пуни мени за ваш ужитак.
2. Током следећих неколико недеља ћемо се уведу неки специјалитет чланака, неке од мојих омиљених старо и неке од најбољих производа које нуди соЦал.
3. Овај викенд ћу се с почетком јесени садња наших роофтоп врт. "Порто Виста фарме" као Мислим да ће бити главни извор за биље које смо користили у кухињи од стаклених врата. Ми ћемо се такође расте наслеђе неке производе за вино творац вечере и остале специјалитете мени је да сам мај направити за живнути је глуп дана од пада.

Ако желите погледати наш ресторан менија можете видети на страну овај пост,

Хвала опет за свој наставак покровитељством и предлоге током нашег меког отварања.

Најбољи,

цхефРоб

Цонтинуе Реадинг »

3 Коментара »

аГреатЦхеф.цом Погледано 100000 пута!

Тако ја мислити то је био дужан десити. Моје уеб странице које сам изградити (изворно) да се мој биографију онлине је сада имао 100000 прегледа страница +! То чини као недостижан циљ није превише давно и сада се догодило да је могу фокусирати на нешто друго ... као 500000 ...

Хтјела бих узети минут да хвала свима који су открили моји рецепти онлине, који су тражили информације о себи и Стаклене Врата ресторана и камера Лоос који попут Доллы Партон фотографију (знате ко сте!) За узимање времена да проверите моје странице и блога. Износ прегледа страница не значи заправо ништа друге да је оно што је ... ја сам само мало понизили сви транспорта и интереса.

Имам узели слободан дан, 2 дана овај недељу ... први пут од маја до надокнадити на мој живот, који је на чекање све љета дуго. Хвала опет и надам се овај нађе све вас добро.

Најбољи ... цхефРоб

Но Цомментс »

Ствари су мало спор око хотела ових дана, уз одмор и над свим, али кухиња је зујање! Почетак ближе нашем циљу да нашу пуну вечера-мени доступни смо клијентима нуди 4 од наше куће су десерти. Као кухар сам јако узбудјен јер немају пуну мени је кинда као иде на пром сама, и то значи да је дан је (коначно) у очима. Отварање На ресторан покушава довољно, отвара један са 5 различитих менија је уз угоститељство и посебан догађај у менију је пуно замотајте око руке.

Наша тренутна десерт приносе су следеће;

1. Троструки чоколадни мус с Фиренца свјежим и Гуттард чоколадни умак.
2. Мушке лутке брулее
3. Малина и лимуна пене са свјежим распберриес
4. Хааген Дазс Ванилла Ице врхње у Фиренци ручне посуде.

Ми радимо на нашем 5. и коначни десерт (за сада), а ми ћемо почети наредних недељу са нашим аппетизерс. Хвала опет за свој наставак подршке и стрпљење, док смо направити Стаклене врата Сан Диего најбољи локални ресторан, а ја и покушајте схватити како не би избришете коментари врсте;).

Најбољи,

цхефРоб

ПС - Ако имате иПхоне или иТоуцх сам ажуриран блог па сад га итава и изгледа као иПхоне апликације ... хура живио! Тако сада иде и прегледати је ...

6 Цомментс »