Знам, знам ... што се баве са овим? Ја сам стално малтретирала мојим пријатељима о храни сам се одлучио за јести. Менудо, пилетина ноге, цоагулатед свињског и да крв, коштане срж. Ја га пронаћи кинда смешно да се тако сви заинтересовани за оно што сам се одлучио да једе, Само ми би требао узети као комплимент.

Био сам у недоумици кроз моје најближе продавнице друге ноћи и рећи ти свежа, укусна кости буљ у мене. Срж кости ... то је врло мало јер сам уживали у овом једноставном задовољство ... тако да сам голубица и подигла 6 пакет.

А један од великих мождине ствари о кости им је прехрамбене вредности. Учитава с добрим масти и беланчевина, то је храна на памет да је најбоље. Било је неких студија које изгледа да сугерише да је успон модерног човека, а пораст у нашем мозгу величине и то је везано уз когнитивне мислили су због наше потрошње суштину. Ми смо једини становници овог планета уз знање и алате за паузе у велике кости након убити, па је био кинда суштину наше лонац или злато након лова.

Срж је врло укусно и лако за направити, само се сирови кости и прашину лако им неке земље са морском соли. Затим испећи кости у пећницу до 375 степени врхова су мали, али шупаљ и малу количину масти је цврчање у пан. То се обично дешава у 15 минута или тако. Извадите и хладити на собној темп за 5 минута или тако и на ваше офф трке.

Сада само зграбите чашу (или 2) лијеп, драги црвено вино, неколико кришка лагано пржена багуетте и спремни за ваш висит с нашим прецима неандерталски (добро, умањеном за вино и хлеб ако ваш ће бити пицкы) за тренутак у времену. И баш мислите, ви мај заменити само су неке од тих станица мозга вас духати у Колеџу ...