Archiwum dla znaczników "wołowiny ścięgna"

01 czerwiec 2008

Wysłany przez chefRob pod azjatyckie

Wołowina Tendon

Wołowina Tendon

I tak było do czyszczenia out my zamrażarka dziś rano i niski, a oto ... Znalazłem paczkę wołowiny ścięgna. Jednym z moich najbardziej ulubionych zup z powrotem, kiedy mieszkał w Wietnamie był jednym świeżych jaj makaron, lekko pikantne rosół z wołowiny i mięsa wołowego ścięgna. Ściśnij trochę wapna do niego i się do wyścigów. Tendon jest naprawdę dobre dla Ciebie, ponieważ jest prawie całkowicie składa się z żelatyny, która jest oczywiście wielkim dla Twojej skóry.

Więc z powrotem do zamrażarki ... znaleźć tego ścięgna i ja naprawdę nie mają pojęcia, co z nim zrobić. Muszę iść na zakupy, jak i moje spiżarnia i lodówki są całkiem nagi, więc zdecydują się, że prawo Dumpster nurkować!

Kontynuuj czytanie »

2 Komentarze »

08 lutego 2008

Wysłany przez chefRob ramach osobiste

Bo mi Gan, ścięgna lub wołowiny zupa

Więc ja z powrotem Kauai i był w poważnych potrzeba jednego z moich ulubionych zup wietnamskich, rezowani Mi Gan. Mi, lub makaron cienki pszenicy są jednym z moich ulubionych makaron. Przetargu firma jeszcze te pszenicy beat makaronu cousins ich ryżu (w moim umyśle) ręce w dół. Aby znaleźć moja ulubiona wersja tej zupy tutaj w San Diego, I found myself off Konwój z ulicy, na północ od Balboa Luong Hai Ky, A dyskretny makaron dom tucked do tyłu rogu małym centrum handlowym.

Luong Hai Ky jest zupa domu, więc jeśli chcesz Chiński / wietnamskich zup należy zatrzymać tutaj. MI (makarony jajeczne) i Hu (ryż makaron) może być zamówione w zupy lub smażone takie jak naczynia Mi XAO Thap Cam, smażone lub kombinacji jaj makaron. Jest to kombinacja VEGGIES i mięsa, podawane w sosie myśleć nad smażony makaron. Kiedy pracował w Wietnamie jadłem tego naczynie dużo na obiad, i to było całkiem smaczne. Powrót do mojej zupy ...

Kontynuuj czytanie »

No Comments »