30 november 2008
Postet av chefRob under glassdør
Det har vært en lang tid kommer, og jeg er glad for å kunngjøre at glassdør restaurantens område er nå live. Du kan enten klikke følgende kobling eller klikke på en av glassdør bannere nedenfor.
den glassdør San Diego - Bare klikk på bildet på destinasjonssiden for å gå inn i området.
Best,
chefRob
15 november 2008
Postet av chefRob under glassdør, Personlig
Den glassdør restaurant, en topp i Porto Vista hotellet i Little Italy topper listen for beste nye restauranten åpnet i 2008 i San Diego i Levende i Style magazine's Holiday problemet. Vi, som en restaurant er stolte av det som er oppnådd, og håper at alle dere som har vandret gjennom våre dører fortsette å nyte maten, vinen, stemningen og utsikten her på glassdør.
For å se listen, følger du denne linken, 2008 beste Nye San Diego restauranter
En stor kudos til Draven, Greg, Mo, Chenais og resten av de ansatte ved glassdør og de Porto Vista hotellet for å gjøre dette mulig. Dette ville ikke ha kommet til fullført uten at det er hardt arbeid og engasjement fra alle involverte.
Skål!
chefRob
30 oktober 2008
Postet av chefRob under glassdør, Photography
Bilder av glassdør restaurant
Her er den første "titt" på vår nye annonse for 944 Magazine. Jeg må si at Draven gjorde en god jobb, sammen med mannskapet på over 944 for å komme opp med en så slående annonsen. Jeg finner at den skildrer restauranten i akkurat rett lys og tilbyr de som ikke har besøkt oss nok en grunn til å komme. Hold utkikk etter den i november problemet.
Sep 29 2008
Postet av chefRob under glassdør, Personlig
Solnedgang fra glassdør restaurant San Diego, hva er ditt syn liker?
29 september solnedgangen fra kjøkkenet med glassdør restaurant San Diego. Hva er ditt syn på denne kvelden?
Legg igjen en kommentar og gi meg beskjed!
Best,
chefRob
14 august 2008
Det synes som WordPress er å ikke tillate meg å holde godkjent kommentarer, eller jeg er litt for sliten til å finne denne programvaren ut og bruke den riktig. Så for registrering og for kommentaren som ble slettet ved et uhell er svaret ....
BTAB = få til en byll.
BTAB er kokk forkortelse. Vi kokker er en lat mye vet du.
Og beklager til vitamin J, kommentaren din var også tapt i vinden ...
Jeg vil prøve og finne ut hvorfor når jeg godkjenne en kommentar går bort i neste uke. Takk igjen for alle som har kommet til glassdør restaurant her i San Diego i løpet av vår trening fase og de av dere som finne og laste ned mine oppskrifter på nettet. Jeg håper at du liker dem alle, og som går for alle peeps på ramenramenramen.net. Takk for linken folkens, og jeg ser fram til å skape litt mer gourmet Ramen oppskrifter her snart.
Best,
chefRob
05 juni 2008
Postet av chefRob under glassdør
Alle,
Ovenfor er et kart over plasseringen av restauranten. Adressen er som følger,
1835 Columbia st @ gran, San Diego CA 92101
Det er Little Italy for dere som ikke San Diegans.
Intervju datoene er som følger;
Onsdag, torsdag og fredag i uke 2. juni.
TBD uken av 9. juni.
Best,
chefRob
26 mars 2008
Postet av chefRob under glassdør
OK,
Så en eksos kalesje kan ikke få en normal person gikk ut. Kokker er, med noen strekningen av vokabular ikke vanlig så dette får meg glade!
Det betyr at vi en dag nærmere åpningen, en dag nærmere å gjøre det jeg elsker å gjøre og en dag nærmere å slå på hjembyen min til mat jeg har opplevd de siste 15 årene av reiser og omtenksom rundt i landet og verden.
Så, uten videre larm ... panseret!
og et annet syn på visning ...
chefRob
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  | ||||||
| By N2H | |||||||||
For over 20 år har jeg vært på reise og lære av verdens kjøkkener mens du arbeider i noen ganske eksotisk (og noen ikke så pen) steder. Bli med og utforske verden, dets folk og deres mat med meg.
