마카로니와 치즈 요리사 로버트 Conaway & aGreatChef.com하여

그래서 지금도 춥고 ... 내 마음이 ()은 지난해부터 올해의 꿈이 시간에왔다. 일 오 그래서 태양이 부족하고 야간과 이른 아침 일 것으로 보인다 몸풀지 적이있다는 색달랐어요 쉴리있다. 만큼 나도 (겨울 하와이에서 여름의 더위는 사랑)을 할만큼 난 내가 제일 좋아하는 음식을 편안하게 요리를 얻을 수있다 (와) 개월 차가운 냉장고에 대한 애정을 가지고있다.

Jambonneau (Jambonneax), 쇠고기 bouguignon, saurerkraut, cassoulet, brandade 그냥 내가 만드는 음식의 추운 날씨를 즐길 수 있으며, 매년 이맘때 식사를하고 있었다. 미국 내 청소년에서 평소 요금에 Tack와 나는 하나의 행복, 그리고 약간의 지렛대 캠프. 내가 만드는 사랑의 요리 하나, 그리고 우리의 작은 접시에 서브 메뉴에서 유리문 맥 & andouille 소세지와 치즈 (위의 사진)이다. 내가 3 치즈, 체다 흰색, emmenthaler과 과자를 만들었 단다 사용, 퐁듀에 대한 후자의 두 기지되고 전통 치즈. 3 치즈, 크림의 좋은 복용량과 일부가 그을린 andouille 소세지와 함께 멋진 날씨를 취급하게!

계속 읽기»

태그 : 편안한 음식

1 개의 덧글»

그것은 오랜 시간이오고있어 나는 그 식당의 사이트에서 지금 살고있다 유리문을 발표할 기쁘게 생각합니다. 아래 배너를 하나의 유리문도하실 수있습니다 다음 링크를 클릭하거나 누릅니다.

유리 도어 샌디에고 - 방문 페이지에서 해당 사이트를 입력하도록 이미지를 클릭하기만했다.

최선의,

chefRob

태그 : 유리 문 식당 샌디에고, 포르투 비스타 샌디에고 호텔

코멘트 없음

적갈색 사과를 때우는 - 주방장 로버트 Conaway & aGreatChef.com

아무것도, 아무것도 내가 할 말은 음식보다 더 흥분 슬퍼 휴일. 이것은 내 집 주변에 한 요리, 그리고 이제 다시 샌디에이고에서 1 년 전이 되리라 확신합니다 제 공정을 공유하고 오전을 의미합니다. 살아있는 동안 가족과 함께 총괄하고 NorCal에없고 근처 일반적으로 일했다면,하고 우리가 봉사했던 위대한 특가 시음하고 확실), 휴일은 조금 동안의 집으로부터 떨어져있을 정도로 그 재수 (또는 행운을 제공할 것이 도로.

이 간단한 방법을 때우는 크랜베리 사과해야했다. 사과의 초과와 수제 사과 파이에서, 내가 좋아하는 오래된 가족이 간편하고 맛있는 트위스트 만든 떠났다.

계속 읽기»

태그 : 음식 사진, 공휴일 제조법, 먹거리

코멘트 없음

유리 도어 레스토랑, 리틀 이태리에서 최고의 호텔 포르투의 비스타 스타일 잡지의 휴가 문제에서의 생활에 샌디에고에 2008 년 베스트 뉴 레스토랑 개방에 대한 목록을 차지했다. 우리는 레스토랑으로이 성취와 희망의 당신들 모두는 우리의 문을 통해 걸어도, 음식, 와인, 분위기와 유리 문 밖에서 계속 볼 수 자랑스럽게 여기를 즐길 수있다.

이 링크는 2008 년 최고의 뉴에 따라 샌디에고 레스토랑 목록을 보려면

Draven, 그렉, 모, 유리 도어 & Chenais 그리고이 모든 것을 가능하게 만들기위한 포르투의 비스타 호텔에서 직원의 나머지 부분에 큰 명성. 이 결실로 모두의 헌신적인 노력과 참여없이는 오지 않았을 것이다.

환호!

chefRob

태그 : 요리사 턴다 conaway, 유리 문 식당 샌디에고, 포르투 비스타 샌디에고 호텔

3 개의 덧글»

이미지를 Conaway & Dragonfruit aGreatChef.com하여 주방장 로버트

호텔 사이에 난 아무것도 없다에 대해 글을 쓸 시간이 없었 내 거주지 이동합니다. 99 목장 내가 저번에 쇼핑과 본, 좋아하는 과일 ... Dragonfruit 내 모든 시간을 내 놀라게 한 많이합니다. 중 하나가 아닌 쇼핑이나 좀 운이 나쁜 오전 주목 / Dragonfruit 이러한 유형의 (흰 살결) 이후 베트남 타이밍에 의해 왼쪽으로 볼 수 없다. 나는 가끔은 노랑 빨강은 많이 빠졌지만 품종을 실행 해 fleshed 백장미 지금은 ... 날 때까지 탈출했다.

이 Dragonfruit, 또는 Pitaya으로 더 널리 알려져있는 Hylocereus undatus 선인장에서 과일과 멕시코와 중앙 아메리카가 원산지입니다. 때로는이 선인장 '물과 다른 기후 조건에 따라 수확 5에서 6 사이 연간 생산할 수있습니다.

계속 읽기»

태그 : 아시아 음식, dragonfruit, 음식 사진, 과일

코멘트 없음

유리 도어 레스토랑의 이미지

여기에 944 잡지에 우리의 새 광고에서 처음으로 "엿보는"입니다. 나는 훌륭한 직업을 뭐라고 Draven, 944 이상 등 승무원과 함께 눈에 띄는 광고를 정해야 해. 나는 그것이 바로 빛 속에서 식당 묘사와 아직 오지 않은 사람들은 다른 이유로 우리가 방문한 제공 찾으십시오. 그것에 대한 문제에 11월 감시해.

계속 읽기»

태그 : 요리사 턴다 conaway, 유리 문 식당 샌디에고, 사진

코멘트 없음

샐러드 니코 주방장 로버트 Conaway & aGreatChef.com로

내가 가장 좋아하는 점심 식사 중, 특히 샌디에고는 여기에있습니다. 내가 아침 식사로 커다란 공룡 알 수가 많이 늦은 점심 식사는 하루 중 내가 할 (보통) 내 첫 식사, 커피가 아니라면 카운트 하나로서 일하고있다. 유리 문은 내가 좋아하는 것들 중 일부는 내 오랜 시간 주변에, 그리고 점심 식사 메뉴 설계가 매우 많은 우리 그냥 몇 가지 새로운 그리고 재미있는 요리를 가져다 쓰기 작업을 시작할 흥분돼. 여기 처음이지만 이러한 새로운 요리를 올리는 것이다 시간이 좀 걸릴하고 싶습니다 (블로그 게시물) 내 모든 시간을 좋아하는 salade composee, Salade 니코의를 논의할 예정이다.

니코 Salade 아마도 대부분의 모든 샐러드로 구성된 전통적인 프랑스의 유명하다. 원래 잘 프랑스, Salade 니코 시간이 넓은 세상을 다음과 캘리포니아에서 발생한 모든 메뉴는 여기에있는 것 같다 ...

계속 읽기»

태그 : 음식 사진, 프랑스 요리, 샐러드 니코

코멘트 없음