Come ho scritto questo mio nuovo piano concreto è stato riversato nel ristorante. Emozionante ... sì, in quanto questo significa che posso gettare il mio attuale ufficio dimora e iniziare a guardare avanti verso una nuova cucina lucido. Questo significa anche che non sarò distacco costruzione della foto del ristorante (non che non mi piace questo tipo di fotografia) e possono concentrarsi maggiormente sui prodotti alimentari e prodotti che stanno per essere utilizzato.

Uno dei prodotti che verrà utilizzato è Duroc carne di maiale. Duroc è noto come il Black Angus di carne di maiale e offre superiore Fiorettatrici e sapore di sopra e al di là dei soliti prodotti commerciali di maiale. Duroc è sollevato anche in modo sostenibile, il che significa che c'è meno stress su animali e che i prodotti alimentari e di qualità superiore che il tuo Ralphs / Safeway / Vons varety di carne di maiale.

Come riferimento rapido e un po 'di informazioni prima di scappare ad ordinare il mio chef giacche, ho caricato il grafico qui sotto mostra la Fiorettatrici e snella come questa conserva più carne di maiale è di tastiness durante il processo di cottura. Ciò significa che raggiunge più il vostro tavolo, che è una buona cosa!

Presto saremo vedendo alcune foto reali del cibo qui a porta di vetro, e non posso attendere!

Se avete letto fino a questo punto e si chiedono se il sushi ricetta ho parlato la settimana scorsa è, I'll post che questa sera ....

salute!