Se han tardado mucho en llegar y me complace anunciar que la puerta de vidrio del restaurante sitio es ahora viven. Puede hacer clic en el siguiente enlace o haga clic en uno de los banners de vidrio por debajo de la puerta.

la puerta de vidrio San Diego - Basta con hacer clic en la imagen en la página para entrar en el sitio.

Mejor,

chefRob

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Cranberry relleno de manzana - Chef Robert Conaway y aGreatChef.com

Nada, y yo no significan nada más se me entusiasma para los días de fiesta de la que la comida. Esto significa que soy el uno en torno a la cocina de mi casa, y ahora que estoy de vuelta en San Diego Estoy seguro de que voy a estar haciendo mi parte justa de este año. Mientras que supervisa y que viven en NorCal y sin familia cerca de I habitualmente trabajadas, asegurándose de que las ofertas que se fueron al servicio de una gran degustación y los ofrecen la mala suerte (o suerte) lo suficiente como para estar fuera de casa un poco de las vacaciones, mientras que en la la carretera.

Así es como esta simple manzana relleno de arándano llegó a ser. Con un exceso de manzanas en la izquierda de la casa tartas de manzana, he creado este sencillo y sabroso giro en un viejo favorito de la familia.

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La puerta de vidrio restaurante, un principio de Porto Vista hotel en Little Italia encabeza la lista de Mejor Nuevo Restaurante de apertura en 2008 en San Diego, en Vivir en la revista de estilo de vacaciones cuestión. Nosotros, como un restaurante están orgullosos de este logro y espero que todos ustedes que han caminado a través de nuestras puertas siguen disfrutando de la comida, el vino, la atmósfera y la opinión de aquí en la puerta de vidrio.

Para ver la lista, siga este vínculo, 2008 Nueva mejores restaurantes de San Diego

Una gran prestigio a Draven, Greg, Mo, Chenais y el resto del personal en la puerta de vidrio y el hotel Porto Vista para hacer todo esto posible. Esto no habría llegado a buen término sin el trabajo duro y la dedicación de todos los participantes.

¡Salud!!

chefRob

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Dragonfruit imagen Chef Robert Conaway y aGreatChef.com

Entre el hotel y mi residencia en movimiento I no han tenido tiempo para escribir sobre cualquier cosa. Yo estaba de compras en el rancho de 99 el otro día y vi, para mi sorpresa uno de mis favoritos de todos los tiempos ... Dragonfruit frutos. Ya sea por no prestar atención cuando estoy de compras o simplemente mala suerte algunos / tiempo no he ver estos tipos de Dragonfruit (carne blanca) desde que salí de Vietnam. He encontrado un montón de veces, rojo y amarillo las variedades concretarse, pero los blancos me han escapado ... hasta ahora.

El Dragonfruit, pitaya o como es más comúnmente conocido es fruto de la Hylocereus undatus cactus y es nativo de Mexico y América Central. A veces estos cactus' puede producir 5-6 cosechas al año, dependiendo de agua y otras condiciones climáticas.

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